さて、この今更ながらの４コマ漫画投稿も、いよいよドイツ編になってまいりました！
2016年10月17日からドイツに住み始めて、早４ヶ月。
怒涛のような日々に戸惑いながらも、なんとか楽しくやっています。
そうですね〜、、変わったところといえば・・・
うどん作りが上手くなりました！
そう、最初は簡単にできると思っていたんです。。。
youtubeに上がってるプロの仕事をガン見しながら、研究に研究を重ね、
今では毎週小麦粉４kg分のうどんをせっせと作っております。
もちろん、この量は個人消費用ではない。
全てはこの週に二回の日本食レストラン「ノビコディナー」の為！
うどんとコロッケ定食を隔週で出していて、ALLヴィーガン！
まさか、ドイツで精進料理作る人になろうとは、、、
うどん作りもまだまだ完璧ではないけど、やはり手打ちは美味い！
隔週で必ずうどんを食べれるので、日本食ロスを多少は抑えることもできている。
たまに立ち食い蕎麦やお気に入りのラーメンを食べたくて、イーッてなるけど。
刺身については、もう考えないようにしています。。
ノビコディナーについてはまた改めて（これ2回目）。
なんだか面白いことになりそうです。
