ドイツに移住してもうすぐ３年。 私の今の生活の90%はうどんBAR＆カフェ「ノビコ」にあります。 誰かに雇われる事なく、ドイツで暮らしていくために選んだ道で、大変だけどやりがいもあって、全然後悔はしていません。ただここ数ヶ月、現実の壁にぶつかりま…